Resipi Ayam Panggang Casserole & Kacang Kuda

Bahan-bahan

• A
• 3 keping ayam paha, dibelah 2
• 10 ulas bawang putih
• 1 bawang kuning
• 1 sudu kecil jintan putih
• 1 sudu kecil jintan manis
• 1 sudu kecil serbuk ketumbar
• 2 sudu kecil serbuk paprika

• B
• 2 sudu besar minyak
• 2 tomato, dibelah 8
• 1 lobak merah, dipotong dadu
• 1 sudu besar emping cili
• 1 jar Sos Spageti Bawang Putih & Selasih Kimball
• 1 genggam daun selasih
• garam, secukup rasa

Cara-caranya

1. Salutkan ayam dengan bahan A. Masak ayam sampai keemasan dalam kaserol. Ketepikan.
2. Dalam kaserol, masukkan minyak dan tumiskan bahan B.
3. Tambahkan Sos Spageti Bawang Putih & Selasih Kimball dan masukkan ayam. Renehkan hingga ayam masak.
4. Perasakan dengan garam dan sedia dihidangkan.