Roti John Buttermilk

Bahan-bahan

• 1 tin Sos Pasta Buttermilk Kimball
• 6 sudu besar Sos Cili Kimball
• 2 tbsp Mentega
• 50g Bawang besar, dicincang halus
• 1 no Cili padi, dibuang biji dan dicincang halus
• 3 sprigs Daun kari, dicincang halus
• 4 pcs Burger ayam, dihancurkan
• 5 nos Telur
• 6 pcs Roti frankfurter
• 1 small Timun
• 1 medium Tomato
• ½ cup Kubis, dihiris jalur halus
• 1 sudu besar Mentega untuk menggoreng

Cara-caranya

1. Panaskan mentega di dalam kuali dan tumis bawang besar, cili padi dan daun kari sehingga wangi. Kemudiannya, masukkan burger ayam dan goreng sehingga masak dengan sepenuhnya, ketepikan untuk menjadi sejuk.
2. Di dalam mangkuk besar, pukul telur bersama Sos Pasta Buttermilk Kimball sehingga sebati dan masukkan campuran burger ayam. Kacau sehingga sebati dan ketepikan.
3. Untuk Roti John, potong roti frankfurter secara memanjang dan sapu dengan mentega. Panaskan kuali tidak melekat dengan sedikit mentega, tuangkan campuran telur ke dalam kuali dan goreng selama 1 minit. Letakkan roti dengan bahagian yang disapu dengan mentega menghala ke bawah di atas campuran telur, tekan dengan ringan dan goreng selama 1 minit lagi. Membalikkan roti dan goreng selama 30 saat lagi.
4. Tutup api dan angkat roti dari kuali. Taburkan timun, tomato, kubis dan Sos Cili Kimball di atas roti. Sedia dihidangkan.